『思いは一つ　うまい焼酎を造ること』

「麹の魔術師」の異名を持つ吉行正巳氏の技で、当蔵初代杜氏“現代の名工 吉行正己”氏から受け継いだ伝統製法です。

黒麹に黄麹の追い麹をすることで、芋の甘味とコクが華やかに広がり、風味豊かに仕上がったこだわりの逸品です。